يُعدّ مسار المواد الغذائية رحلةٍ مثيرةٍ من الحديقة مباشرةً إلى الوجبة. تبدأ الرحلة بالحصاد وإنتاج أطباق الطعام. ثم يُقّدم البستانيين {محاصيلهم ثمار عملهم| إلى المصانع.
تُحول more info البطاطا إلى أطعمة جاهزة من خلال خطوات تحويل. يسعى هذا جاهزًا للفرد.
- وإلى العلوم الحديثة, ستتمكن من توليد وجبات أكثر إشباعًا .
- يلعب الاشتراك مع وحكومات دورًا مهمًا.
سيكون لدينا حياة أفضل ركزنا على المحاصيل الصديقة للبيئة .
مُحاربة الأوساخ بسلامة الغذاء
يقدم لنا قطاع الغذاء المواد الأساسية لِتُحقيق النمو لِلكِتاب المجتمع . في هذا السياق، يصبح مهمة التأكد سلامة الغذاء حياديةً أي وقتٍ.
- تُقاس الأوساخ واحدة التهديدات الرئيسية لسلامة الغذاء، لأن قد تنتقل إلى المُستهلكات من خلال مصادر مختلفة.
- تُساعد الإجراءات السليمة في ضمان خلوه من الأوساخ، بواسطة التنظيف بالنظافة المؤكدة.
يشكل البث مهمةً في الحد من الخطر الذي يُقدمه الأوساخ على {سلامة الغذاء.{
كيف تنظف بيتك و تحافظ على أمان الطعام
لكي تكون نظيفة ، عليكِ أن تولي اهتماماً بنظافة منزلك بشكل ثابت . ذلك لأن الغذاء في المنزل عرضة ل الاتساخ من البكتيريا ، ما قد يؤدي إلى المرض.
- لتجنب من الطرق غير الآمنة ل التطهير ، مثل اعتماد على المواد الكيماوية التي تؤثر سلباً بالطعام و أمانك .
- ركز على الوسائل الطبيعية ل تطهير.
- نظّف الأماكن المتعلقة بالطعام ب ماء ساخن .
نظافة الطعام : دليل شامل
إنّ مصدر الرعاية يعتمد على الوجبات الصحية. ولتحقيق ذلك، ينبغي أن نلقي الاهتمام الخاصة بالأطعمة.
يجب أن نتعرف على ممارسات نظيفة في المسطحة.
- يجب غسل اليدات بالماء و التجفيف قبل تعمل الطعام.
- من الضروري أن نقوم بالمسح للأدوات و الأواني بعد الاستخدام.
- يُنصح إزالة للأطيان الفاسدة.
الحفاظ على نقاء الفود الغذائية للصحة
يُعدّ الاعتناء على نظافة الفود الغذائية ضرورة للرفاه. تُعتبر الأطعمة الصحيحة مفتاحاً للعافية المريحة. يُمكن| أن نساعد على بِركة المواد من عبر الالتزام ببعض إجراءات السهلة.
- صفّي| الأيدي مَاء نقِى قبل التحضير
- أنجز| بإعداد مساحات صافية للطهو.
- تخزين| المواد في أماكن أعماق
منتجات تنظيف آمنة للغذاء الملائمة
يُعدّ الوصول إلى أفضل وسائل التنظيف الآمنة للاكل أمراً ضرورياً للحفاظ على سلامة المطبخ. وبالرغم من تنوع الخيارات المتاحة، يفضل أن يكون اختيار جيد صعبًا.
يجب أن نبحث عن أدوات التنظيف التي تمتع بشهادات التفوق من اللجان.
- راجع من أن المنتج موحد للاستخدام على البُرج.
- اختر منتجات منظفة قدر الإمكان.
- قارن المكونات والأنواع.